Margelstock (pieczęć do oznaczania chleba)

Drewno,  Warnemünde, 1848 rok, wysokość: 14 cm

Aby zaoszczędzić na opale, kilka rodzin w Warnemünde posiadało od 1844 roku piekarnię w okolicach dzisiejszej Poststrasse, którą wspólnie wykorzystywali do wypieku chleba. Aby uniknąć pomyłek, chleby oznaczano drewnianymi stemplami nazywanymi „Margelstöcke” (słowo to pochodzi od czasownika „oznaczać”), na których widniały inicjały właściciela. Wiele z nich posiadało uchwyty lub powierzchnię stemplującą w kształcie serca. Stemple wykonywali być może  panowie młodzi, gdy wchodzili do danego domu. Wykorzystywano buk miedziany, olchę i jesion. Ponieważ w Warnemünde nie może istnieć żaden handel z powodu zakazu działalności cechów narzuconego przez miasto Rostock, mieszkańcy muszą sami wypiekać chleb. 

Tekst: K. M. / R. G.

Eksponat odnosi się do :

Meklemburgia do 1945r.

Oryginał eksponatu znajduje sie w:

Heimatmuseum Warnemünde

Heimatmuseum Warnemünde

Muzeum Historii Lokalnej Warnemünde

Alexandrinenstr. 31
18119 Warnemünde

Tel: 0381/52667
Fax: 0381/5486837

www.heimatmuseum-warnemuende.de